طريقة عمل بانيني الموزاريلا والريحان (Caprese)2016

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:silver;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


مقادير بانيني الموزاريلا والريحان (Caprese)


٤ خبز توست
٢ طماطم متوسطة الحجم، مقطّعة شرائح
١⁄٤ كيلوغرام جبن موزاريلا، مقطعة
٨ ورقة حبق او ريحان
اوريغانو يابس
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح


طريقة تحضير بانيني الموزاريلا والريحان (Caprese)
١. تُحمّى الشواية الخاصة بتحميص السندويشات

٢. تُدهن جهة واحدة من شرائح الخبز بزيت الزيتون

٣. توضع الطماطم على اثنتين من شرائح الخبز، الجهة المدهونة بالزيت ، ويُرش فوقها الملح والبهار والأوريغانو

٤. توضع الموزاريلا فوق شرائح الطماطم ويُرش من جديد الملح والبهار والأوريغانو وزيت الزيتون. ثم تضاف 4 أوراق حبق على كل شريحة توست، وتُغطّى بشريحتي الخبز المتبقيتين.

٥. تُدهن جهتي الخبز بزيت الزيتون وتحمّص في الشواية الحامية.

٦. تُحمّص السندويشات من 3 الى 5 دقائق أو الى أن تذوب الجبنة عنها ويميل لون الخبز الى البنيّ.

٧. ملاحظة إضافية: يمكن أيضاً تحميص السندويشات في مقلاة غير قابلة للالتصاق على حرارة متوسطة، مع تقليبها والضغط عليها قليلاً لمدة 4 دقائق أو إلى أن تذوب الجبنة عنها ويميل لون الخبز الى الذهبي.
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

جلب جميل
وأسعدني محتوى الموضوع
لأن فيه فائدة

أحب اشكرك على هذا الجهد


فائق :
احترامي وتقديري





اختك
جنون ( نبض قصايدليل )

سلمت يمينك
على هذا الجلب المميز
شكرآ ولاتفي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

يعطيك العآفيه ع روعه طرحك وآنتقــآئك آلمتميز..
دمت بهذا التألق والتميز بجميع طـروحآتك
بإنتظآرجديدك آلقــــآدم..
دمتم بخير

يعطيك العآفيه ع روعه طرحك وآنتقــآئك آلمتميز..
دمت بهذا التألق والتميز بجميع طـروحآتك
بإنتظآرجديدك آلقــــآدم..
دمتم بخير

‏قيمه عاليه من خلال هذا الجلب
المميز
هكذا طرح يغذي الثقافة لدى المتلقي
اجتهاد يحسب لمصلحتك
ولك مني
جزيل الشكر والامتنان

عودالليل

انتقاء مميز ورائع
سلمت الأيادي على النقل

ابدعتي بطرحك

لاهنتي

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ