06-01-2015
|
|
كنافة القوالب << من ايدي الحلووه *_^ منتديات قصايد ليل
صبااحكم كنافة
كنافة القوالب ( كب كيك الكنافة) احبها كثير
ودائمآ تعملها مام اليوم جربت انا وعملتها بس اخذت الطريقه من النت وحبيتها مره سهله
وطلعت تمام << بس مو زي ماتعملها مام طبعآ الام كل شيء من يدها غير وله طعم تاني
المهم هذي الطريقه مره سهله وسريعه ما تاخذ وقت
اتمنى تعجبكم وتجربوها

المقادير
كنافة
250 جم زبدة
قشطة
قطر
فستق مبشور خشن
الطريقة
نأخذ قالب الكب كيك صغيراو كبير ع حسب وكمان واذا مافيه مو مشكله
ممكن قالب ع شكل مربعات ندهن القالب بالزيت
ثم نذوب زبدة ويخلط مع الكنافة بعد تنتفها
نأخذ كمية قليلة من الكنافه وتفرد في قاع القالب
ثم نضع القشطة
وممكن اذا حابه تضيفي شيء مع القشطة مكسرات جوز
ولا فستق مو مشكله بعدين
تغطيها بقليل من الكنافة بعدين تدخل الفرن
حتى تحمر وبعد ماتحمر تخرجيها من الفرن
وتسقيها بالقطراللي هو الشيرة وممكن كمان حليب مكثف تكتفي فيه بدل الشيرة
وتخرج من القالب وتزين بالفستق المبشور
وبس بالعاافية عليكم
أماااااني *_^

|
|