|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-12-2014
|
#1 |
|
|
فطيرة الكوسا
 المكونات
الطريقة قطعي الكوسا دوائر صغيرةً ورشي فوقها الملح واركنيها جانباً نصف ساعة لتصريف الماء الفائض منها. وبعد ذلك اغسليها وجففيها جيداً بفوطة المطبخ. غطسي قطع الكوسا في الطحين ثم أزيلي الزائد منه عنها. ابسطي العجينة على شكل مربّع في صينية شرط بقاء الزوايا الأربعة خارجاً. ضعي طبقة من قطع الكوسا وفوقها نصف الجبنة ثم كرري المسألة ثانية. اقفلي العجينة بطي زواياها نحو الداخل. امسحي الوجه بصفار البيض واخبزي الفطيرة 35 الى 40 دقيقة في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تحمرّ وتنضج. |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطيرة اللحم على الطريقة التركية | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 02-09-2009 12:43 PM |
| فطيرة بودنج الشيكولاتة .. | نادر الوجود | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 01-28-2009 09:34 PM |
| فطيرة التمر | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 2 | 01-08-2009 11:41 AM |
| فطيرة الدرّاق الفرنسيّة | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 12-18-2008 12:55 AM |
| فوائد الكوسا | a7med | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 2 | 12-10-2008 05:04 AM |
 |
العرض الشجري