كوكيز بالشوكولاتة البيضاء

المكوّنات

• زبدة ليّنة - نصف إصبع (50 غرام)
  
• دقيق متعدد الاستعمالات - ثلثا كوب
  
• سكر - 6 ملاعق كبيرة
  
• بيض - 1
  
• خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
  
• بيكاربونات الصوديوم - نصف ملعقة صغيرة
  
• ملح - ربع ملعقة صغيرة
  
• شوكولاتة هيرشيز، ألواح بيضاء - 2
  

طريقة العمل

1- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- في الخلاط الكهربائي، ضعي الزبدة والسكر والفانيليا وبيكربونات الصوديوم والملح.
3- أخلطي المكونات جيداً.
4- أضيفي البيضة والدقيق واخلطي.
5- ضعي قطع شوكولاتة هيرشيز واعجني بيدك قليلاً.
6- على صينية مغلّفة بورقة زبدة، ضعي مقدار ملعقة كبيرة لعمل قطعة الكوكيز.
7- أعيدي الكرّة للانتهاء من كلّ كمية العجين.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ11 دقيقة.
9- أتركي قطع الكوكيز تبرد قبل تقديمها.

رررروعه



سسسلمتي على الطرح ي ديمه

عشقي الكوكيز
سلمت يدك حبيبتي

نورتوااا

طرح في قمة الروعة والجمال
سلمت أناملك
ويعطيك الله العافية على مجهودك
بانتظارالمزيد من عطائك
وفي ابداع مستمر
دمت بخير أن شاء الله .

يعطيك العافية طرح في قمة الروعه و نال الاستحسان
وعم الجميع بالفائده

لك الشكر والتقدير

نجم

عافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
تقديري

مجنون قصآيد

طرح راقي جدآ وأنيق هذا مالمسته
من خلال طرحك
لهذا الموضوع المميز

استمتعت من خلال مروري وقرائتي له
اتمنى المزيد من العطاء

الف شكر لك

اخوك
محمدالحريري