![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() السَلآم عليكم ورحمة الله وبركآته صبآحكم \ مسسآكم طآعة الرحمن ![]() *, الوَصفه سهله + مَقآديرها مَتوفره فَكل بيت والأهم انها مآ تاخذ وقت طويل ف التحَضير .. ![]() ![]() ![]() المَقآدير : 2 كيس خبز ، صَدرين دياي ، جزرة وحده مبشووره ، فلفل بارد مقطع لمكعبآت صغار بصله صغيره مقطعه لقطع صغار ( ما تكثرون بصل عشان ما تبين ريحته عقب ) ، ملعقتين كبار جبن كرفت او اي جبن كريمي كريمي ، ملعقتين كبار مايونيز ، نص قطعه مكعب مآجي ، جبن موزريلا .. ، البهارات المستخدمة : فلفل اسود ، ملح ، بزار ، كركم ، الخطوات : ![]() - نحط زيت شوي ونحمر فيه البصل ، ![]() - بعد ما تطلع ريحة البصل نحط الديآي ، ونرش فوقه شووية من الفلفل الاسود عشآن ريحة الديآي تروح ، ![]() - نخليه شوي مال دقيقه او دقيقة ونص وعقب نحط البهارات .. شوية بزار + رشة كركم + رشة ملح + نص قطعه مكعب مآجي .. ( ما نكثر بهارات وايد ) ، ![]() - وبعدين نحط الفلفل البارد ( الرومي ) ونخليه شوي ع النار يطبخ ، ![]() - وبعدين نحط الجزر ونخليه ع النار مال دقيقه جي ما نطول وايد ، ![]() - الحين نطفي النار ونحط فوقه ملعقتين من جبن الكرافت او اي جبن كريمي ثآني + ملعقتين من المايونيز .. واذا استخدمتوا دياي اكثر من اللي استخدمته تقدرون تززيدون وتتحكمون بالكميه ، ![]() - جي نكون خلصنا من خلطة الدياي ![]() - نقطع الخبز ل أربع قطع ، ![]() - نَفرغه من الداخل بالسكين .. بس ما نوصل للقآع .. يعني الجزء اللي تحت نخليه مسكر ، ![]() - نحشي الصمون بخلطة الدياي ، ونصفها بصينية فرن ، ![]() - نَغطي الفتحات من فوق بجبن الموزريلا ، ![]() - ندخلها الفرن من فوق بس عشان يَذوب الجبن وبالعآفية ![]() ![]() ![]() منقول للفائدة |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
|
![]()
ماشاء شكله رووووووعه يسلمووووووو اخوي
|
|
![]() ![]() ![]() ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك ![]()
|