..ّ للاشتياق : ملامح مفضوحه ~ مجهودي

السلام عليكم اعضاء قصايد ليل كيفكم ؟!
المهم مااطول عليكم اعطيكم الزبده
موضوع اليوم اطباق سويتها من مطبخي وحبيت اشاركم فيها
...
نبدا :

مكرونه بالروبيان مع الصوص



المكونات : مكرونه مسلوقه + روبيان محمر مع الزبده والبصل
جبن كرفت وزيتون والصوص تبعها زبادي ومايونيز وثوم وليمون وملح
وتزين بالسماق والبقدونس

...

كفته باللحمه



لحم مفروم مع بصل وبقدونس وثوم مفرومين
وبهارات وملح وفلفل ومعجون طماطم نعجنها ونكورها وندخلها الفرن
لين تنضج والطعم ولا اطيب

......

كورات البطاطس بالجبن



بطاطس مسلوقه نعجنها مع بهارات وملح ونحشيها جبن ونكورها
ونغمسها بالبيض بعدين البقسماط
وبعضهم يقليها والبعض يشويها بالفرن .. الكل وراحته

....

الحمص



تحطين بالخلاطه حمص مع طحينيه مع زيت زيتون وملح وشوي عصر ليمون عليه
وبس تقدمينها وتزينينها مثل ماسويت :025:

.....

الفطااير
عباره عن بيتزا ولفائف زعتر وكور الجبنه مع القرفه



استخدمت العجينه الذهبيه


2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس

....




استخدمت عجين البقلاوه الجاهزه وشكلتها على دونات
وسقيتها شيره وهيرشي وزينتها لكم وطعمها جنان :005:

....

الكناافه



كنافه وسمن وعسل
نحمسهم لين يصير لونهم ذهبي ونكورها وع الفرن
واسقيها شيره وازينها بالمالتيزرز

....

التششيز كييك بالشكولاته



بسكوت زبده

الطبقه البيضاء 2علبه زبادي كل علبه زبادي لها 3فنجان سكر و6 فنجان حليب بودر ..نص علبه لبنه صغيره بالخلاط ثم على البسكويت وبالفرن 10دقايق تقريبا ثم بالثلاجه
بعدين نفتفت عليها شكولاتة فليك ومالتيزرز وهيرشي


...

ايس كريم بالفراوله



دريم ويب وحليب اخفقهم لين يتكثف واضيف عليها نكهة الفراوله وادخليها الثلاجه لتجمد
وازينها بالهيرشي


......................

:025::025::025::025::025::025::025:

تعليقاتكم ياحلوووين