سآندويش ككريب الدجآج

* المقادير:


** العجين: -

كأس طحين - 2 كأس حليب-

ملعقة كبيرة روب- بيضة- ملح


** الحشو:-


صدر دجاج مفلل- علبة جبنة مبشورة - ملح -


فلفل اسود- باشميل- جبن موزريلا للتزيين


* التحضير:-


نخلط مقادير العجين مع بعض ثم نمسح مقلى تيفال


بالقليل من الزيت.

- نسكب كمية مناسبة من العجينة السائلة و تترك حتى يشتد

سطحها ويجف السائل منها وترفع و بذلك نحصل على الكريب.



- نكرر الطريقة حتى ننتهيك من المقدار.

- تخلط مقادير الحشوة مع بعضها جيدا ثم نحشي بها الكريب وتلف على



هيئة أسطوانات تنقل لصينية الفرن.

- يحضر الباشميل ثم يسكب على الكريب

وينثر الجبن الموزريلا على السطح ثم يزج الطبق


في فرن متوسط الحرارة حتى يشتد ويحمر السطح

يسلمو عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي

وننتظر ابداااعك

منوريييييييييييين