طريقة عمل مكعبات السمك

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:darkred;border:9px outset black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-color:black;border:4px ridge crimson;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

تعتبر مكعبات السمك المقلية من الوجبات المغذية

والخفيفة وسريعة التحضير، كما أنها تجذب الأطفال

وتنال اعجابهم خاصةً عند تقديما بشكل يلفت النظر،
اليكِ طريقة عمل مكعبات السمك المقلية لمنال العالم .

المقادير

مكعبات سمك أمريكانا مُذابة, باكيت

عصير ليمون ,3 ملعقة كبيرة

ثوم مهروس ناعم,3 فص

كركم ,0.25 ملعقة صغيرة
بهارات سمك , ملعقة كبيرة
ملح ,2 ملعقة صغيرة
فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
بيض ,2 حبه
حليب سائل , ملعقة كبيرة
بقسماط ,2 كأس
بابريكا , ملعقة صغيرة
زيت غزير للقلي,

طريقة التحضير

-قلبي سوياً عصير الليمون،صلصة الصويا، الثوم

المهروس،الكركم، بهارات السمك، الملح، الفلفل الأسود.
- انقعي مكعبات السمك في الخليط لمدة 10 دقائق.
- اخفقي البيضَ مع الحليب واتركيه جانباً.
- قلِّبي البقسماط مع البابريكا.
- ضعي مكعبات السمك في خليط البيض ثم انقليه إلى
خليط البقسماط، واضغطي بأصابعك على مكعبات
السمك حتى تتغطى جيداً بالبقسماط.
- سخني الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ، واقلي مكعباتِ
السمك فيها إلى أن تصبح ذهبيةَ اللون.
- قدمي مكعبات السمك المقلية
مع البطاطس المحمرة والسلطة.

لكم ودي
رحيل المشاعر

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]