![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
حلويات رائعة لاتفووتكم يالغوااالي........
![]() ![]() حلى السينبون الكذاب بالصامولي المقادير : 5 حبات خبز صامولي 2 علبة حليب مركز محلى 2 ملغقة قرفة 2 ملغقة ممسوحة شوكولاتة نسكويك 6 حبات جبن كيري الطريقة : قطعي الخبز حلقات أخلطي في الخلاط (علبة ونصف من الحليب المركز مع القرفة والشوكولاتة *ثم صبيها في زبدية) غمسي حلقات الصامولي في الخلطة ثم صفيها في الصينية اللي قاعدتها متحركة ولازم تغلفين القاعدة بقصدير عشان ماتتسرب السوائل طريقة صف الخبز تثبتينها واقفة بجنب بعضهم حتى تنتهين من الدورة الاولى ثم الدورة الثانية وبتكون أصغر ثم الثالثة أصغر وأصغر وترصينها زين ثم تخلطين باقي الحليب المركز في الخلاط مع الجبن ثم يصب على الخبز المصفوف ويدخل الفرن ملاحظة : حطي الصينية في أسفل رف والنار تكون من أعلى فقط وأنتبهي لا تتحمر بس حتى تجمد الطبقة العلوية بعد ماتطلعينة من الفرن تخلطين ملعقتين حليب مركز وشوي شوكولاتة هنتز (المرة) وتصبينها على شكل خيوط عشوائية أو إذا كان عندك هيرشي (شراب الشوكولاتة) سويها هي على شكل خيوط وأرتاحي ![]() ![]() وصفات بالجالكسي ========== أيس كريم بالجالكسي المقادير: 2 علبة قشطة 3 علبة حليب 1علبة حليب مركز 1 ملعقة طعام كاكاو 1ملعقة طعام فانيليا 2 جالكسى بالمكسرات للتزيين: 1 جالكسى سادة مبشور. الطريقة : إخلطي جميع المقادير في الخلاط ثم صبي في إناء بلاستيكي ثم ضعيه في الفريزر لمدة 10ساعات ثم ضعي الأيسكريم في الخلاط وإخلطي للمرة الثانية ثم صبي في صينية التقديم ثم ضعيه في الفريزر إلى وقت التقديم قبل التقديم إبشري الجالكسي فوق الأيسكريم مع السلامه دمتم بحفظ الله ![]() ![]() ![]() ![]() ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
|
|
![]() ![]()
|