![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
احلى كيكه اسمها الكيكة الشيشانيه جد جد روعه
[TABLE1="width:95%;background-color:black;"]
| [/TABLE1]اليوم جايبتلكم احلى كيكه اسمها الكيكة الشيشانيه جد جد روعه متعبه شوى في نضركم لكن جد حلوه وترى سهله وتستاهل نبدا با المقادير: بيضتين 2_ملعقه كبيره زبده 2_ملعقه كبيره عسل 2_ملعقه صغيره باكنج بودر 2_كاس دقيق كويتي 1_كاس سكر 1_علبه كامله فانيلا 4نقاط خل ورشه ملح ![]() الطريقه نخلط جميع المقادير ماعد الدقيق نضع نص كاس في قدر في حمام مائي ونخلط على النار الى درجه الغليان ثم نضيف نص الكاس الثاني لمده 7الى5 دقائق ![]() وبعد 5 او 7 دقائق تكون العجينه شبه ناجحه نضيف اليها الكاس الثانيه ونحركه ولوم تكون العجينه شبه ثقيله شوي يعني تتكور في ايدك ![]() كذا تكون بعد الانتهاء تماما ![]() اذا حسيتي انها خفيفه زيدي دقيق عليها ونكوره كذا ![]() ونبداء نرش الرخام دقيق ونفرد ونضعها في صينيه الكيك وندخل اول كوره مفروده وبسرعه تتحمر من فوق وتحت اذا فرن كهربائي على درجه حرار 500 واذا الفرن الكبير من فوق وتحت وانتبهي لان الكيكه بسرعه تنجح وكذا كوره وراء كوره تنفرد وتوضع على جانب الى انتهاء الكميه الكور ونقطعها بي اي شي ىعندك وتكون متساويه ونخلط المقادير التاليه 2حبه قشطه كبيره فنجال قهوه حليب بوني نص نستله وفانيلا وتصب على اول طبقه وكذا طبقه وراء طبقه الى انتهاء الكميه والباقي من الكيك انا طحنته وورشيته على وجه الكيكه واخليكم مع الصور ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك |
![]() |
#2 |
![]() ![]() |
![]()
وااااااااااااااي من جد عذاب
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#9 |
نَبضاً توٌسَده العنآ
|
![]()
لآ هنتِ بَرووووقه ربيْ يَسعدكَ خيتيْ
علىَ جَمآلْ الطَرح ^_^ |
![]()
عينيك تجاعيد وجهك وخِضاب الحناء في كفيّكِ وراسكِ
وصوت الدُعاء الذي يلهج بة ثغرك جدتي ..! كيف هي دُنياي بِدونك ! ![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الشيشانيه, الكيكة, احمد, اسمها, روعه, كيكه |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |