![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
![]()
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبت لكم رولات الزعتر وأن شاء الله تعجبكم المقادير .. * 2 كوب طحين .. * 3 م ك زيت .. * 5 م ك زبادي .. * 1 م ص خميره .. * 1 م ص ملح .. * 2 م ص سكر .. * 3/4 كوب ماء .. * 1/2 كوب زعتر .. *صفار بيضه _ 2 م ك حليب* الطريقه .. * ننخل المواد الجافه اللي هي ( الطحين - خميره - ملح - سكر ) * نضع الزبادي والزيت ع المواد الجافه ونعجنها مع إضافة الماء بتدريج * نتركها ترتاح لين تختمر * نفردها بعد ما تختمر على شكل مستطيل ونرش عليها الزعتر ونلفها على شكل أسطوانه وبعدبن نقطعها * بعد ما نقطعها نحطها في صينيه تيفال ونتركها ترتاح لمده 10 دقايق * وبعد ما ترتاح ندهنها ب صفار البيض مع الحليب * ندخلها الفرن ليت تحمر و بآلعافيه ع قلوبكم:004: الصراحه طعمتها روعه مع كوب شاي:004: |
![]() |
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
|
|
![]() ![]()
|