المداومة على تناول الزبيب يساعد في مقاومة تسوس الأسنان ..

واشنطن/ إن الطعام الحلو المذاق واللزج غالباً ما يسبب تحلل الأسنان وبالتالي التسوس, لكن ليس بالضرورة كل طعام يحمل هذه المواصفات أن يكون ضار بالأسنان, لأن السكر المضاف ( سكر القصب أو البنجر ) هو المسبب الأول وراء مشكلة تسوس الأسنان.


وكما هو معروف فإن الزبيب حلو ولزج ويفترض لذلك أنه يسبب تسوس الأسنان, لكن ما اكتشفه باحثون أمريكيون كان معاكس تماماً لهذه النظرية, فالمواد الكيميائية النباتية في الزبيب مفيد جداً لصحة الأسنان, وذلك لأنها تكافح البكتيريا التي تسبب التسوس والتهاب اللثة.


واستطاع الباحثون أن يحصروا خمسة مركبات كيميائية نباتية في الزبيب هي التي تملك القدرة على مكافحة البكتيريا المسئولة عن تسوس الأسنان والتهاب اللثة, وهي حمض اوليانوليك, والديهيد اوليانوليك, وبيتولين, وحمض بيتولين, وأحد مركبات فورفورال.


وجميع هذه المواد كيميائية نباتية مضادة للأكسدة, ويبطئ حمض اوليانوليك نمو البكتيريا التي تسبب التسوس, كما يمنع الحمض أيضاً البكتيريا من أن تلتصق بالسطوح, الأمر الذي يحول دون تكون طبقة البلاك الجرثومية على الأسنان.


كما تتواجد هذه المركبات في جميع أنواع الزبيب وخاصة زبيب تومسون الذي ليس له بذور.


منقـول

عرض راقي ومفيد

تسلم يالغالي

والله لايحرمنا منك ومن ابداعك المتواصل

معلومة رائعة جدا ,, وتفيد الاطفال كثيرا

ومحبي الشوكليت ههههه

مبدع كالعادة..سلمت يمينك خيوو..

يسلمو ع الطرح المميز

\
/

دلوعه الليل , عــودالليل , ريحانه غلا
ياهلا والله فيكم أنرتم

\
/

يعطيك العافيه

على الطرح الرائع .. بانتظار جديدك المميز

كل الشكر و التقدير
لمن مر هنا
أجمل التحايا و أطيبها ..

طرح رااااااااااااائع


يعطيك العافيه


على المواضيع المفيدهــ


اخوكـ

برنس الاحساس

الله يبارك فيك أخوي
على مرورك ..!!