![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
![]() [TABLE1="width:95%;background-color:black;"] | [/TABLE1]لفائف الدجاج بالخضار ![]() المقادير: صدور دجاج كاملة ومخلية ومدقوقة حتى تكون رقيقة بروكولي جزر شرائح رقيقة جبنة (انا استعملت موزاريلا) بابريكا حلوة بودرة خليط اعشاب البروفنسال الجافة (ممكن استبدالها بأي عشبة جافة مطحونة بترغبيها اوريغانو أو ريحان أو بقدونس) ملح فلفل أسود نحتاج لورق الومنيوم0 الطريقة: نفرد الالومنيوم وفوقه صدر دجاج.. نرش الدجاج بالتوابل ثم نضع الخضار والجبنة نلف الدجاج ثم نحكم اغلاقه بالالمونيوم.. يمكنك طبخها على بخار في قدر الضغط أو بالفرن بحمام مائي بعد الاستواء نخرجهم وننتظر قليلا قبل التقطيع ممكن فتح الدداج وتحميره قليلا على النار حتى ياخد لون حلو... ممكن تقديمهم مع سلطة. انا قدمتهم بطريقتين.. الطريقة الاولى مع البطاطا البوريه والطماطم المتبلة والطريقة الثانية 0 قدمتهم مع الباستا بالبيستو (ريحان وثوم وطماطم ) بسمة ألــم ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لفائف, الدجاج, بالخضار |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا بلحم الدجاج المشوي | ضحكة خجوله | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 03-24-2009 08:23 PM |
خمسه وعشرين طريقه لتتبيل المشويات .. | نادر الوجود | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 03-19-2009 02:57 AM |
ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
الدجاج ببهارات «كاجون» | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 3 | 01-08-2009 11:45 AM |
صينية الدجاج بالباشميل | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 10 | 11-26-2008 11:40 AM |
![]() |