ميني تشيز كيك بالمــربي .

24 حبة بسكويت
3 م ك زبدة ذائية
226 غ من الجبنة الكريمي
2/3 كوب من القشدة الطازجة fresh creme
الطرية و ليست المعلبة
2 بيضات
1/4 كوب سكر
2 م ص من الفانيلا السائلة

اطحني البسكويت في محضرة الطعام
اضيفي اليه الزبدة المذابة و امزجي جيدا
ضعيه في اكواب الالمنيوم المرشوشة برذاذ الزيت


ادخليه لفرن مسخن على درجة حرارة 350 لمدة 5 د
اخفقي الجبن الكريمي و السكر
اضيفي القشدة الطازجة مع الخفق حتى تتجانس الكريما
اضيفي البيض و الفانيلا و اخفقي حتى تصبح الكريما ناعمة
يواسطة ملعقة اضيفي الكريما الى البسكويت المطحون حتى 3/4 الكوب
اخبزيها لمدة ربع ساعة او حتى تنضج.
اتركيها تبرد و زينيها حسب ذوقك بصلصة البلوبيري او الفرولة او حتى المربى


ملاحظات
-* يمكن استعمال صينية المافن بحجم 12 حبة او الاصغر 24 حبة
-* استعملي رذاذ الزيت لتقليل كمية الزيت المستعملة لذهن الصواني
-* استعملي اكواب الالمنيوم بدل الورق البيليسية لانه يحافظ على مظهر الجميل للمافن بعد النضج
-* املئي الاكواب حتى 3/4 فقط لاني بالغت في وضع الكريما الا انه لحسن الحظ
هبطت بعد النضج مما وفر لي مكان الصلصة.
-* ممكن استعمال بسكويت الشوكولاته عوض البسكويت العادي كنوع من التغيير


اترككم مع الصور










عوآآفي عليكم .

من متابعيك وسآكون كذلك باذن الله
قد لا أوفيك حقك بالرد
فأتمنى قبوله

يعطيك العافيه

دووم هالتميز ماشاء الله عليك
ربي يحفظك

مرآآآ شكله لذيذ
الله يعآآفيك
لقلبك السعآآده

يعطيك الف عافيه عالطرح الرائع

وربي مايحرمنا منك ولا من طلتك وتواجدك

وننتظر ابداعك الراقي

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز

يعطيك العاااااااافيه

منوورنا عود الليل

منوره جوجو

منور ه وصوفي

منوره اخر احساس