|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||
اللزانيا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير .. 1- شرايح عجين لازانيا .. 2- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر 3- ملح + فلفل + ماجي + صلصه 4- كاس كريم خفق + علبه قشطه 5- بصل + ثوم + فلفل اخضر الطريقه.. 1- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي ..ورشه ملح مع فلفل .. 2- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت .. 3- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج .. وجبن موزريلا ... 4- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا [ انا سويتها 3 طبقات ] 5- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه .. ونطلعها من الفرن ونقدمها .. وعلى السفره .. |
01-14-2011 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
أشكرك على طرحك الاكثر من رائع
مر من هنا سعودي وافتخر
|
|
|