الغُرَيْبة بجوز الهند

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:70%;background-image:url('http://www.gsaidlil.com/vb/mwaextraedit4/backgrounds/52.gif');border:4px outset burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



المكوّنات

• 5 من البيض
• 4 أكواب أو 400 غ من جوز الهند المجفف
• 1/3 كوب أو 75 غ من السكر
• ¼ كوب أو 70 غ من اللوز المطحون
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
• 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
• ½ كوب أو 150 غ من مربّى المشمش
• 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
• 1½ كوب أو 200 غ من السكر البودرة

طريقة التحضير

يُخلط البيض، وجوز الهند، والسكر، ومسحوق اللّوز، وخلاصة الفانيلا، والبيكينغ باودر، ومربّى المشمش، وحليب نستله المكثّف المحلّى، لتشكيل عجينة طريّة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.
تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، ويُغطّس أحد أطرافها بالسكّر الناعم.
تُخبز الدوائر في صينية غير قابلة للالتصاق في فرنٍ محمّى على حرارة 210 درجة مئوية، لمدّة 8 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً.


[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

يسلمو عالطرح الاكثر من رائع

وربي مايحرمنا منك ولا من تواجدك

الراقي والرااائع

ربي يعافيك على الطرح



شكرا لك

الله يعطيك العافيه
اختيار راائع وموفق
ماننحرم من جديدك المميز

لك كل شكري وتقديري اذا يكفون
وان ما كفى واجب علينا نزيدك

من بوحي اهداء لطرحك المتواضع
ورد بيسط احترامآ لك

نظرة الحب

شاكرة لمروركـ
نورتي الصفحة

هدوء رجل
شاكرة لمروركـ
نورت الصفحة

متغلية

شاكرة لمروركـ
نورتي الصفحة

آخر احساس

شاكرة لمروركـ
نورتي الصفحة