الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-03-2023   #1
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي حمص بالسماق

المقادير
- حمص : 2 عبوة
- سماق : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 حبة (حامض)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للزينة)
طريقة التحضير
اسلقي الحمص في قدر على النار لمدة 10 دقائق.
ارفعي بعض الحبات للزينة وضعيها جانباً.
ضعي باقي كمية الحمص في الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى يصبح ناعم القوام.
أضيفي السماق، والثوم، والطحينة، وعصير الليمون، والخل، والملح، وأعيدي الخلط حتى تمام التجانس.
اسكبي الحمص في طبق التقديم، وزينيه بحبات الحمص والبقدونس وقدميه.



الموضوع الأصلي : حمص بالسماق || الكاتب : طهر الغيم || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ساندويش الكباب بالسماق لا أشبه احد ّ! …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 22 07-12-2022 08:01 AM
طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق ضامية الشوق …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 16 08-20-2019 01:59 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية