سندويش الجبنة الزرقاء

50 إلى 75 غراماً من جبنة الروكفور الزرقاء
زبدة
جوز مفروم خشناً
أوراق خس مفتتة إلى قطع صغيرة
عنب أحمر أو أبيض
صلصة الجبنة الزرقاء
رغيف خبز فرنسي مشطور أفقياً إلى شريحتين
كوب من حبات العنب الأحمر أو الأبيض المشطورة إلى نصفين

صلصة الجبنة الزرقاء

• نصف كوب من المايونيز
• ربع كوب من القشدة الرائبة
• ملعقة طعام من البصل الأخضر المفروم
• ملعقة طعام من البقدونس الطازج المفروم
• ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج أو الخل
• ربع ملعقة صغيرة من صلصة وورشستر
• رشة من الفلفل الأحمر المطحون
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• 50 غ من الجبنة الزرقاء

يقطع رغيف الخبز إلى شريحتين، وتبسط فوقهما الزبدة ومن ثم جبنة الروكفور الزرقاء المفتتة. يرش فوقها الجوز المفروم خشناً.


يقدم هذا السندويش مع أوراق الخس الملونة المفتتة إلى قطع صغيرة والممزوجة مع حبات العنب وصلصة الجبنة الزرقاء.


تحضيرصلصة الجبنة الزرقاء
تهرس كل هذه المكونات مع بعضها في خلاط الطعام باستثناء الجبنة الزرقاء.
تضاف بعدها الجبنة الزرقاء ويخلط المزيج حتى الحصول على القوام المطلوب.
يجب الحصول على كوب واحد من الصلصة.

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى

محمد الحريري

طرح جميل

يسلمو ع المرور