بطاطس جراتان بصوص الليمون

المقادير
- البطاطس : كيلو
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة ونصف
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- كريمة الطبخ : كوب
- الزعتر : حسب الحاجة (بودرة)
- جبنة : قالب (جبنة دوبل كريم / جبن بالقشطة)
- جبن موزاريلا : حسب الرغبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
لتحضير صوص الجراتان: في قدر ضعي الزبدة مع الزيت، والثوم المهروس، وكوب الكريمة، والليمون، وجوزة الطيب، وقلبي حتى تتجانس المكونات.
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
لتحضير البطاطس: قطعي البطاطس شرائح رفيعة وادهني صينية الفرن بالزيت.
رصي ثلث كمية البطاطس، وضعي الجبن بالقشطة، وجبن الموزاريلا، ورشة زعتر، ورشة ملح، وفلفل أسود.
كرري الخطوة السابقة مرتين.
غطي الصينية بورق الأولمنيوم وأحكمي الإغلاق، وضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.
أخرجي الصينية وارفعي ورق الأولمنيوم، وضعي صوص الجراتان على الوجه، وأدخليها في الفرن مرة أخرى لعدة دقائق، ثم ضعي رشة زعتر على الوجه وقدميها.

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجم الجدي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جنــــون

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

كل الود والتقدير
دمت برضى من الرحــمن
لك خالص احترامي