كوكيز الشوفان بالتمر

المكوّنات

• بيض - 2
  
• زبدة مذوبة - 200 غرام
  
• سكر أسمر - نصف كوب
  
• سكر أبيض - نصف كوب
  
• دقيق - كوبان
  
• شوفان - كوبان
  
• تمر مقطع إلى قطع صغيرة - كوب
  
• بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
  
• فانيليا - ملعقة صغيرة
  
• بايكنغ صودا - نصف ملعقة صغيرة
  
• قرفة مطحونة - ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الزبدة، السكر الأسمر والسكر الأبيض وحركي.
2- زيدي البيض، الفانيليا والقرفة.
3- أخفقي المكونات جيداً ثم أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والشوفان.
4- اعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم زيدي التمر وقلبي.
5- شكلي خليط الكوكيز إلى دوائر متساوية الحجم ثم صفّيها في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة

6- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.
7- أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..

يسلمو على المرور

الله يعطيك العافيه
ويكثر من امثالك

اخترت الموضوع المناسب بمعلوماته
احترامي

مجنون

يسلمو على المرور

رائعة وأكثر
أرق التحايا

يسلمو على المرور

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك