أصابع الذرة المقليّة

مقادير أصابع الذرة المقليّة
- الذرة : كوب (حبوب / طازجة)
- صلصة الثوم الحارَّة الجاهزةً : 4 ملاعق كبيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- جبن فيتا : ملعقة كبيرة (مفتت / للتزيين)
- الثوم المعمر : ملعقة صغيرة (مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير أصابع الذرة المقليّة

1. تُحمّى المقلاة العميقة على حرارة تتراوح بين 160 درجة مئويَّة و170 منها. تقلى حبوب الذرة، ثمَّ توضع على ورق المطبخ الماص للتخلُّص من الفائض من الزيت.
2. توزّع صلصة الثوم الحارَّة الجاهزة على طبق.
3. توزَّع حبوب الذرة على الأسياخ الخشب، ويُضاف إليها كلٌّ من الـ"بابريكا"، والملح، والفلفل الحارّ المطحون. تُرتّب أسياخ الذرة، كما هو موضح في الصورة.
4. يُسكب القليل من صلصة الثوم الحارة فوق الذرة.
5. طريقة التقديم: يُزيَّن الطبق بجبن الـ"فيتا" والثوم المعمّر المفروم.

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

تسسلم يدياااتك على رووعه طرحك
الله يعطيك العاآآآآآآفيه ...
وربي يسعدك

يسلمو ع المرور

سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه
وما ننحرم من جمال طرحك
لروحك الجوري

سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

طرح رائع
يعطيك العافيه