تارت بالفواكة المشكلة

المقادير


- لعجينة التارت :

• طحين : كوب
• السكر البني : ربع كوب
• الزبدة : 100 غراماً (طرية)
• الماء : ملعقة كبيرة

- للحشو :

• جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
• كريمة : نصف كوب (سائلة)
• سكر البودرة : ربع كوب
• الفانيليا : ملعقة صغيرة
• الفراولة : نصف كوب (طازجة ومفرومة)
• التوت الأزرق : ربع كوب (طازج)
• التوت الأحمر : نصف كوب
• مربى المشمش : ربع كوب

طريقة التحضير


1. لتحضير عجينة التارت: اخلطي الطحين مع السكر البني في محضرة الطعام.
2. أضيفي الزبدة مع الخفق حتى يصبح الخليط كالفتات.
3. أضيفي الماء واخلطي.
4. ازيلي العجينة من محضرة الطعام وجمعيها واعجينها باليد قليلاً.
5. مدي العجينة في صينية التارت مقاس 9 انش بشكل متساوي باليد.
6. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
7. أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
8. لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر البودرة والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.
9. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
10. قبل التقديم وزعي خليط الجبن الكريمي فوق عجينة التارت المخبوزة ووزعي الفواكة.
11. بواسطة فرشاة وزعي المربى فوق الفواكة وقدميها باردة.

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

جميل جدا
يعافيك ربي ع النقل

سلمت الأنااامل

وما طرحت لنا من جمااال

الله يسعدك ويوفقك لجماال ما شاهدنااه

يعطيك العااافيه

شاكره لك

- أنتقآؤكْ رَبيعٌ فاتِنْ ..
أروتني معرفتٌك حد الإكتفاء
لقلبك بياض لا ينتهي

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

هطول ثري
وطرح رائع يشُع منه التميز
لشخصيه عذبه أكثر تميز

حضورك شرف لي
نورت أخي الكريم
مجنون قصايد

حضوركي شرف لي
نورتي عزيزتي
ارتواء نبض