![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||
![]() |
![]() |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
|
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;border:8px ridge red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://imageclick.altervista.org/sfondi%20verticali/b013.jpg');border:5px double red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] ![]() المقادير - لحم البقر : نصف كيلو (مقطع مكعبات صغيرة) - الأرز الأبيض : 2 كوب (منقوع) - الماء : كوبان وثلاثة أرباع الكوب - صلصة البشاميل : كوبان ونصف - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) - الفلفل الأخضر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة) - الزبدة : ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضير 1. على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. 2. أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأسود والبهارات، وقلبي لمدة دقيقة. 3. أضيفي مكعبات اللحم، وشوحيها حتى يتغير لونها، ثم غطي القدر، واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة. 4. أضيفي ½ كوب من الماء، ثم غطي القدر، واتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة. 5. على نار متوسطة، ذوبي الزبدة، ثم أضيفي الأرز والملح والفلفل الأسود، وقلبي لمدة دقيقتين. 6. أضيفي ¼ 2 كوب من الماء، واتركيه حتى يغلي. 7. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة جداً لمدة 40 – 45 دقيقة، حتى ينضج الأرز. 8. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. 9. وزعي ½ كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم ضعي نصف كمية الأرز. 10. أضيفي اللحم والبصل، ثم ضعي فوقه باقي الأرز، ثم صبي باقي صلصة البشاميل. 11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة، حتى يحمر الوجه. [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN][/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN] |
|
|
|
#2 |
|
|
يعطيك العافية على اختيار الموضوع وحرصك على اختيارك مادة مفيدة الله يكثر من أمثالك وشكرا نجم |
|
|
|
#3 |
|
https://www.arabsharing.com/do.php?img=332637
|
يعطيك العافيه لا عدمنا هالتميز والابداع ... |
|
|
|
#4 |
|
|
جمااال الطرح يستدعينا للحضووور والمشاااركه يعطيك العااافيه تقديــــري |
|
|
|
#5 |
|
|
اِنتقاء في غاية النفع والجمال سلمت يمينك ودام عطاؤك |
|
|
|
#6 |
|
|
سلمت يمناك طرح جميل جدا |
|
|
|
#7 |
|
|
ماشاء الله تبارك الرحمن ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
|
|
|
#8 |
![]() |
الله يعطيك االعافيه طرح موفق وراقي ساكون دوما على متصفحك لك مني الاهتمام والتقدير والاحترام |
|
|
|
#9 |
|
|
عمو نجم تحيه من القلب معطره بكل ما يحمله هذا الكون أسعدني حضورك العطر الجميـــل .. ![]() |
|
|
|
#10 |
|
|
دلع تحيه من القلب معطره بكل ما يحمله هذا الكون أسعدني حضورك العطر الجميـــل .. ![]() |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| ano, باللحم, والبشاميل |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أرز الأميرة | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 3 | 01-21-2009 10:16 PM |
| أرز باللحم والحمّص على الطريقة السعودية | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 3 | 01-21-2009 10:09 PM |
| البطاطا المقليّة المحشوّة باللحم | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 01-21-2009 03:41 PM |
| أرز صيني ولا اسهل بالصور | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 6 | 12-05-2008 03:30 PM |
![]() |