كافيه لاتيه كيك بالنسكافيه

كافيه لاتيه كيك بالنسكافيه المكونات: • 3 ملعقة كبيرة نسكافيه كلاسيك. • ½2 كوب دقيق. • 1 كوب سكر. • ¼ كوب لبن. • ¼ كوب مياه ساخنه. • 1/3 كوب زيت عباد الشمس. • 3 بيضة كبيرة. • ملعقة كبيرة فانيليا. • 1ملعقة صغيرة بايكنج باودر مكونات كريمة الشوكولاتة: • 3 ملعقة كبيرة رقائق الشيكولاتة بالحليب . • 3 ملعقة كبيرة رقائق الشيكولاتة نصف محلاه . • 1/3 كوب زبدة. • 2 كوب سكر. • من 1 الى 2 ملعقة كبيرة نسكافيه النوع العادي – كلاسيك . • ½ كوب رقائق أو مبشور الشيكولاتة (اختياري) طريقة التحضير: • سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية. • إخلطي المكونات الجافه (دقيق، سكر، بايكنج باودر، فانيليا) في وعاء كبير. • أضيفي النسكافيه في المياه الساخنه حتى يذوب جيداً. • في وعاء آخر، إخلطي المكونات الأخرى (بيض، لبن، زيت، مزيج النسكافيه). • اخلطي المزيجين في وعاء كبير جيداً، ثم ادهني 2 صينية على شكل( قلب) بقليل من الزبد ثم تُبطن بالدقيق، قبل وضع الخليط بداخلها. • تخبز الصواني في الفرن من 30-35 دقيقة ثم نترك الكيك لي... لمدة 10 دقائق قبل رفعه من الصينية. • لعمل كريمة الشيكولاتة: قومي بإذابة رقائق الشوكولاتة و الزبدة في المايكرويف (أو في حمام مائي) و اخلطي حتى يذوب جيداً. ضعي المزيج في وعاء كبير و أضيفي تدريجياً السكر و النسكافيه حتى تصلي للكثافة المطلوبة. زيّني الكيك بكريمة الشيكولاتة و رقائق الشيكولاتة. وبالهنا والشفا