الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… > مطبخ اعضاء قصايد ليل
 

مطبخ اعضاء قصايد ليل يختص بالطبخات الحصرية التي يقدمها اعضاء المنتدى

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-07-2017   #1
 

s13 حلا كُـرات التمر بالشوكولاتة و اللوتس من مطبخي منتديات قصايد ليل

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://qrmgraphics.net/QueenRamelWeb/qrm_glitters//Yellow/qrm-0622.gif');border:4px groove burlywood;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-color:black;border:5px double white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


حلا كُـرات التمر بالشوكولاتة و اللوتس من مطبخي





أسعدَ الله صباح وَ مساء الجَـميع

هذه وصفة تمريَّـة من أناملي بطريقة سهلة و طعم لذيذ إن شاء الله تنال إعجابكم جميعاً :


كُـرات التمر بالشوكولاتة


المقَـادير :


3 باكيت بسكويت شاي أي نوع

كوب معجون تمر

علبة قشطة

بيالة زبدة سايحة

رشة فانيلا

ملعقة كبيرة زبدة فول السوداني الخشن

ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان

ربع ملعقة صغيرة لكل من ؛

( قرفة مطحونة ، هيل ، شمّر ، يانسون ، زنجبيل بودرة )



للتزيين ؛

شوكولاتة هيرشي سائلة + حليب نستلة محلّى أو مكسرات منوّعة حسب الرغبة .


~~~~~~



طَـريقة التحضـير؛



_ بكلّ سهُـولة نعجن كل المقادير حتى يمتزج البسكويت مع التمر و بقية المكونات ثم نبدأ بتكويرها على أيّ شكل ..



_ آخر شيء نضع فوقها حليب نستلة محلّى مع صوص شوكولاتة هيرشي و بالعافية ..


ملاحظة :


مكونات التمريَّـة هذه تستطيعين تستخدمينها مع أي وصفة سواءً بتغليفة صوص أو في الحشو



يميّزها إن قوامها متماسك سهل في التشكيل و طعم القهوة مع الكاكاو و التمر و الهيل شيء خُـرافي ..


هذا الشكل النهائي صوّرته ع السّريع :












كُـرات التمـر باللوتس


المقادير ؛


كيلو تمر منزوع النوى أو عجينة التمر

  1. نصف كوب حليب بودرة
  2. نصف كوب سميد
  3. نصف كوب جوز الهند
  4. نصف كوب بسكويت اللوتس
  5. نصف اصبع زبدة
  6. رشة زنجبيل
  7. رشة قرفة
  8. 4 ملاعق زبدة اللوتس

  1. للتزيين:
  2. بسكويت لوتس مطحون

  1. زبدة أو كريمة اللوتس

~~~~~~


طريقة التحضير ؛

  1. _ يُنقع التمر في ماء مغلي ويخلط بالملعقة جيداً ( إذا استعملتي عجينة التمر مافي داعي للنقع )

  1. _ في مقلاة نحمس الحليب والسميد قليلاً ثم يوضع جانباً

  1. _ نضع التمر في الخلاط أو نَـعجنه باليد حسب الرغبة ونضيف للتمر الحليب والسميد المحموس
  2. ثم جوز الهند مع الخلط ثم الزبدة والزنجبيل والقرفة و أخيراً البسكويت المطحون و زبدة اللوتس ..

  1. _ في حالة كان الخليط ليّن جداً نُضيف قليل من البسكويت المطحون له ثم يدخل إلى الفريزر مدة 10 دقائق
  2. إلى أن يتماسك ، ثمَّ يخرج وَ يكور الى كويرات صَغيرة وَ تُغمس في بسكويت اللوتس المطحون .

  1. _ توضع في طبق التقديم وَ تزين بكريمة اللوتس أو زبدة اللوتس المذابة في المايكرويف ..

و هنـا حَـبــيـبتـنَـا اللوتسيَّـة بعد تزيـينها :







صحتين و هَـنا .






[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2017   #2
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

الله الله على وصفه يا عطر شي
شهي ويفتح نفس قسم
خاطري اجربه فتحتي نفستي الأكله
اعجاب وتقيم يا مبدعه


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2017   #3
 

افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضامية الشوق مشاهدة المشاركة
الله الله على وصفه يا عطر شي
شهي ويفتح نفس قسم
خاطري اجربه فتحتي نفستي الأكله
اعجاب وتقيم يا مبدعه


فديتك بنت السلطنة أرسلي لي حلاوة عمانـيَّـة و لك اللي تبينه
منوّرة الله يسعدك ويحلّي أيامك بالفرَح و التوفيق ..




  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2017   #4
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

تعالي السلطنه وعطيك حلوى


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب


التعديل الأخير تم بواسطة ضامية الشوق ; 08-07-2017 الساعة 01:54 PM.
  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2017   #5
 
الصورة الرمزية جنــــون
 

افتراضي

اعشششق كرات التمر باللوتس
شي خورافي
اما اللي بالشوكولاته مو مجربتها
بس دامها منك اكيد شي يخرفننننننننننننن

ي لبى هالاصابع اللي تعبت
وه بس
تقييم


التوقيع:



  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2017   #6
 
الصورة الرمزية فزولهآ
 

افتراضي

قشعريره التقويم بااسناني ضرب اشتهيت بس صعب
روووووووووعه ولزيز تسلم الايادي


التوقيع:



احُب كل شي كان رحمه لي من الله


  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2017   #7
 
الصورة الرمزية RioO
 

افتراضي

اويلي عالاكل اللي يششششهي
و عالزين اللي هنا
و الطريقه اللي تفتح النفس
ي جمالك حبيبتي
تسلم الانامل

ختم و تنبيه


  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2017   #8
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

واااااااو شي خورافي


  رد مع اقتباس
قديم 08-08-2017   #9
 

افتراضي

شكله لذيييييييييذ جدا
تسلم الايادي على الوصفات الشهية
يعطيك الف عااافية


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 08-08-2017   #10
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ


التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أن, مطبخي, الموتُ, التمر, بالشوكولاتة, حلا, و, كُـرات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الملوك الأربعة الذين حكموا الأرض .. نادر الوجود …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 4 03-19-2009 10:02 PM
ااسماء الله الحسنى ضحكة خجوله …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 8 01-22-2009 08:13 PM
ملف قصايد ليل اللعنايه بالوجه والجسم واليدين والقدمين والبشره .... البرق النجدي …»●[غروركــ مصدرهـ روعة جمــالكــ]●«… 8 01-13-2009 10:00 PM
موسوعه قصايد ليل المعلوماتيه ...؟ البرق النجدي …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 12 01-12-2009 08:18 PM
ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ نادر الوجود …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 6 12-13-2008 01:43 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية