![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]() ![]() المقادير
1. نذوب السكر مع الماء على النار للحصول على صوص كراميل ثم نصبه في صينية الفرن. 2. نخفق الجبنة الكريمي جيدا ثم نبدأ بإضافه البيض بالتدريج مع الخفق بين كل بيضة وأخرى ونضيف الفانيلا ثم الحليب المكثف المحلى ونخفق ثم الحليب المبخر ونخفق. 3. نصب الخليط فوق الكراميل في الصينية وندخلها الفرن في وسط حمام مائي بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية لمده ٤٠الى ٤٥ دقيقة عند نضجها نلاحظ تماسك الأطراف مع اهتزاز بسيط في الوسط نتركها لتبرد ثم تبرد في الثلاجه لمدة ساعة على الأقل وتقلب وتقدم باردة |
![]() |
#3 |
![]() ![]() |
![]()
يعطيك العافيه
![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#4 |
![]() |
![]()
سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل العبارات وٌآروعهـــاآ..|| ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ.. لآحرمنـــآآك... |
![]() ![]() |
![]() |
#5 |
![]() |
![]()
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
![]() ![]() |
![]() |
#6 |
![]() |
![]()
وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#7 |
![]() |
![]()
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
![]() ![]() |
![]() |
#8 |
|
![]()
سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل العبارات وٌآروعهـــاآ..|| ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ.. لآحرمنـــآآك... |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#9 |
![]() |
![]()
عوافي ع الطرح
|
![]() ![]() ![]() القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
تشيز, كيك, كراميل, كريم |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكهـ الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) :: | مشـ حلوهـ ـكلتي | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 12 | 02-17-2009 03:06 AM |
كيكهـ الايـس كريم بشكل رائع الطريقة ( بالصـور ) :: | a7med | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 12-05-2008 03:22 PM |
ثلاثة أنواع من الآيس كريم بشكل مميز بالصور | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 10 | 12-01-2008 03:57 PM |
كيكة طبقات الآيس كريم | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 14 | 11-26-2008 11:15 AM |
![]() |