مصادر فيتامين ب وفوائده الصحية

لا تزال الدراسات تجرى في عدد كبير من البلدان للكشف على الفوائد الجمة للفيتامين b على صحة الانسان فاضافة الى انه يعمل على تحسين الأيض وزيادة مستويات الطاقة في الجسم الا انه قد يكون ضرورياً لصحة الهضم والتمثيل الغذائي والذاكرة والمزاج، ويساعد على خفض ضغط الدم والإجهاد. ونظراً لكل هذه الفوائد يسعى العديد من الاشخاص الى البحث عن افضل المأكولات التي تحتوي على نسب عالية من الفيتامين b.

الاطعمة التي تحتوي الفيتامين b

- الجوز: يعد الجوز واحداً من اهم المأكولات التي تحتوي على نسبة مرتفعة من الفيتامين b اضافة الى أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة القوية ولذلك فهو يساعد على تحسين المزاج، وزيادة الطاقة الخاصة بالجسم، وتحسين الذاكرة الخاصة بك ووظيفة الادراك.

- الموز: يعتبر الموز واحداً من الأطعمة الغنية بفيتامين b كونه مصدر ممتاز للفيتامين b5 وفيتامين b6. وعلاوة على ذلك، فهو غنى بفيتامين c والألياف والبوتاسيوم، وبالتالي فهو يساعد على التغلب على التوتر وتعزيز مستويات الطاقة الخاصة بك.

- اللوز: يحتوي اللوز على نسبة عالية من فيتامين b2 وفيتامين b1 وفيتامين b5 فيتامين b3 وb9 ومصدر ممتاز للفيتامين b12، ما يساعد على اعادة الحيوية والنشاط وتحسين الذاكرة.

- الأفوكادو: اضافة الى الدهون الصحية الموجودة في الافوكادو فان هذه الفاكهة تحتوي على فيتامين b3، وفيتامين b5، وفيتامين b6 التي تساعد على إنتاج الجلوتاثيون فى الجسم، أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على منع الشيخوخة والخرف وأمراض القلب، والسرطان، وغيرها الكثير.


فوائد فيتامين ب الصحية والجمالية

- يحافظ على بصيلات الشعر وبقائها بصحة جيدة
- يحافظ على نمو الشعر ويغذيه
- يؤدي إلى عدم تساقط الشعر
- يحسن صحة البشرة ويحافظ على نضارتها
- يمنع من ظهور حبوب الشباب
- يقلل من مستوى الكولسترول في الدم
- يحافظ على صحة البشرة
- يساعد على نمو الأظافر بصورة صحية
- يساعد على امتصاص الحديد للحصول على أظافر صحية
- يساعد على تجديد خلايا الأظافر باستمرار
- يحافظ على مناعة الجسم وتحسين وظائف الجهاز العصبي
- يزيد معدل التمثيل الغذائي
- يساعد على منع فقر الدم ويزيد من نمو الخلايا وانقسامها بما فيها خلايا الدم الحمراء
- يحافظ على صحة الجلد والعضلات
- يحد من أعراض فرط الحركة وقصور الأنتباه
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان البنكرياس
- يساعد في نمو الدماغ لذلك فهو مهم جداً للأطفال بشكل خاص
- يحافظ على صحة الجهاز العصبي
- مهم لصحة الجنين حيث يساهم في تكون أجهزته المختلفة
- مهم في عملية التمثيل الغذائي والحصول على الطاقة