|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
رول البسكويت بالشوكولاته
المقادير : 5 ملاعق كبيرة كاكاو 0.5 ملعقة صغيرة قهوة علبتان قشطة حليب مكثف محلى – ثلاثة أرباع علبة (200 مل) ظرف كريمة خفق شانتييه 4 علب كبيرة بسكويت شاي سادة مطحون 0.75 كوب جوز الهند ملعقتان كبيرتان سكر بودرة طريقة التحضير - في وعاء، ضعس الكاكاو، القهوة، القشطة، البسكويت والسكر البودرة. - أخلطي المكونات جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة. - إفردي قطعة من النايلون وضعي عليها العجينة. - ضعي قطعة أخرى من النايلون فوقها وافردي بواسطة النشابة على شكل مستطيل - أزيلي طبقة النايلون العليا - في وعاء، يضع الحليب المكثف المحلى وجوز الهند والكريم شانتيه واخلطي جيداً - ضعي المزيج السابق فوق العجينة - إفردي ثمّ لفّ عجينة البسكوت على شكل رول. - أدخلي الرول إلى الثلاجة لساعة ونصف - قطّعي الرول الى قطع دائرية صغيرة القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد |
12-15-2018 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
|
|
|