بسبوسه بالقشطه

احم احم
سلامي للصبايا والشباب اذا انوجدوا وكل عام وانتوا بخير

المووهيييم جيت وجبت لكم بسبوووسه انما ايييه واتحدى اي احد ما يحبها لان انا من الناس اللي مايحب البسبوسه بس يوم سويت هالطريقه صراحه طلع طعمها خوقاااق وسهله جدا وماتاخذ وقت<< كني اسوي اعلان
نرجع للموووهيييم ونشوف المقادير...
كوبين سميد
علبه حليب نستله المحلى والمركز
ربع كوب زبده وافضل نوع المراعي
ملعقه كبيره بيكنج بودر
وربع كوب حليب سايل
علبتين ونص قشطه
شيره(كوب سكر وثلاث ارباع الكوب مويه ورشة فانيلا )
الطريقه...
اخلطي السميد وحليب النستله والبيكنج والزبده مع بعض واذا شفتي الخليط ثقيل صبي عليه شوي شوي من الحليب السايل
ادهني صينية بايركس بالزيت ويكون حجمها وسط
صبي نص الكميه بالصينيه وحطي فوقها القشطه
بعدين صبي باقي كميه البسبوسه واذا ثقلت واكيد انها بتثقل صبي عليها حليب سايل كمان شوي شوي الين تصير بالثقل المطلوب وصبيها برفق ونعومه ع القشطه وساويها وادخليها الفرن وخللي حرارته منخفضه علشان تستوي من جوا من غير لا تحترق
واذا استوت وتحمرت صبي عليها شوي من الشيره وبعدين قطعيها وصبي عليها شيره القد اللي تحبي <<ياسلام لو معها دلة قهوه يم يمي
وبالهنا انشالله وادعولي اذا اعجبتكم مع اني عارفه انها راح تعجبكم اكييد اكييد اكييد<<اموت عالثقه اقول تلايطي مناك

**(ممكن استبدال حليب النستله بثلاث علب قشطه ونص كوب سكر)

محبتكم ومعشوقه الجماهير دايما وابدا... زهورهــ