 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-23-2015
|
||||||||||
|
||||||||||
عجة الكوسا مع جبنة البارمزان
المقادير ٢٥٠ غ من الكوسا المبشورة المصفّاة من السوائل قدر الإمكان ٣٠ غ من جبنة البارمزان المبشورة بيضتان ملعقة طعام من الثوم المعمر (chives) المفروم ملعقة طعام من الدقيق الذاتي التخمير ملح وفلفل حسب الذوق ملعقة طعام من القشدة الرائبة للتقديم ملعقة صغيرة من الثوم المعمر المفروم للتزيين ملعقة صغيرة من زيت الزيتون طريقة التحضير تُخلط جميع المكونات، باستثناء القشدة الرائبة ومقدار الملعقة الصغيرة من الثوم المعمر وزيت الزيتون، في وعاء متوسط الحجم حتى تُصبح مُتجانسة.
يُسخّن الزيت في مقلاة متوسطة الحجم توضع على النار. ما إن يسخن الزيت حتى نبدأ بسكب كميات صغيرة من الخليط متقاربة الحجم، ونعمد من ثم الى تسطيحها قليلاً بواسطة شوكة. تُقلّب قطع العجة على الجانبين وتُقلى حوالى دقيقتين حتى تكتسب لوناً ذهبياً. تُقدم العجة ساخنة مع القليل من القشدة الرائبة ورشة من الثوم المعمر. 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مع, البارمزان, الكوسا, حبوب, عيب |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدمج التربوي لذوي الاحتياجات الخاصة & المفهوم والطريقة ... | زخــآت مطر~ | …»●[آمال وتطلعــات الفئـهـ الخاصــهـ ]●«… | 8 | 07-31-2010 03:14 AM |
| ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
| الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه | نادر الوجود | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 12-18-2008 01:33 AM |
| ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 6 | 12-13-2008 01:43 AM |
| الزنجبيل | بقايا الجرح | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 3 | 10-13-2008 09:14 AM |
 |
العرض الشجري