مخفوق الجبن السويسري: صلصة ساخنة

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:sandybrown;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير :

• جبن الغرويير: 300 غراماً (المبشور)
• جبنة إيمانتال: 300 غراماً (مبشورة)
• دقيق الذرة: ملعقة كبيرة
• عصير التفاح: 300 ميلليلترا
• عصير الليمون: 4 ملعقة صغيرة (الحامض)
• الخردل: ملعقة صغيرة
• صلصة البستو: ملعقتان كبيرتان (الجاهزة، صلصة الحبق)

طريقة التحضير


1. يضرب صنفا الجبن، مع دقيق الذرة، في الخلاط الكهربائي.


2. يغلى في قدر كلّ من عصير التفاح والليمون الحامض، مع إضافة خليط الجبن باليد، مع التحريك مع كلّ إضافة، وذلك حتى يتشكّل خليط ناعم وكريمي القوام.

3. يضاف الخردل، وأخيراً صلصة الحبقعند التقديم ساخناً.

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN]

[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

رائع ماطرح هنا
ولحرفك حس مرهف ونكهه خااااصه
اذا كان للتميز والابداع عنوااان فهووو انت/ ى
دومت /ى رائع /ه بانتقائك الرائع دائما
دائما ساكوووون هنا اسجل اعجابي بمتصفحك الرائع
وبانتظار جديدك بشششوووق

عطيك ألف عافية
ع هالطرح الجميل والرائع
دائما ألتمس الإبداع من طياتك العذبة
كل الشكر لك ع هذا الطرح
في انتظار جديدك المميّز

يعطيك العافية على جمال الانتقاء
وفي انتظار أجملك .
لقلبك تلات الضياء
,’،

وصفح حلووووه
سلمت يمناك
على جلبك المميز
عساك على القوه

يعطيك العافية

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

كلي سعاده وراحه بما رأيت
من انتقاء جميل
معطر بأزكى روائح الورد

استمتعت وانا اشاهد محتواه
و هذا دليل

ذآئقة عاليه لديك


‏


من القلب اقدم شكري

أخوك

محمد الحريري
" لـيل المـواجع "

شموخي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥

عازفه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥