الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-22-2015   #1
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي الكوردون بلو بالدجاج

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:orangered;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]






المكوّنات :

صدر دجاج مسحب - 500 غرام
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة كبيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
جبن شيدر - 6 قطع
لحم مدخن مقطع إلى شرائح - 6
جبن إدام مقطّع إلى أصابع - 100 غرام
بيض - 2
دقيق - بحسب الحاجة
لتحضير التغليفة:
كورن فليكس - نصف كوب
دقيق أبيض - ربع كوب
دقيق ذرة أصفر - ملعقتان كبيرتان
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل - بحسب الرغبة
بصل بودرة - ملعقة صغيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
زيت للقلي - بحسب الحاجة



طريقة العمل :

1- في وعاء، أخلطي مكوّنات التغليفة جيداً واتركيها جانباً.
2- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين واتركيهما جانباً.
3- قطّعي الدجاج إلى 6 شرائح، دقيها ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل البصل البودرة والثوم البودرة.



4- ضعي على كل شريحة قطعة من الجبن ثمّ قطعة من اللحم وأخيراً إصبع الجبن الإدام.
5- لفّي القطع على شكل رول ثمّ غمّسيها بالدقيق والبيض وأخيراً بالتغليفة.
6- ضعي القطع في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة لـ30 دقيقة على الأقل.
7- حمّي زيت غزير في مقلاة عميقة واقلي فيها قطع الكوردون
بلو حتى تنضج.

[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]




الموضوع الأصلي : الكوردون بلو بالدجاج || الكاتب : طهر الغيم || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015   #2
 
الصورة الرمزية شموخ
 

افتراضي

يمي يمي شكلها لذيذه ومشهيه
سلمت أناملك لروعة ذووقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


التوقيع:




اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥

اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره

  رد مع اقتباس
قديم 07-22-2015   #3
 

افتراضي

يعطيك العافيه


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #4
 
الصورة الرمزية فزولهآ
 

افتراضي

الله يعطيك العافيه
ابدعت في انتقاء الطرح

اشكرك على جمالية نقلك الراقي
تألقت بروعة موضوعك
ننتظرابداعك بكل شوق
تحياتي وتقديري


التوقيع:



احُب كل شي كان رحمه لي من الله


  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #5
 
الصورة الرمزية كـــآدي
 

افتراضي

راق لي ماطرحتي


سلمتي ولاهنتي


التوقيع:




القلب يميل لـ من يجتهد في احتضانـه
واستيعابـه ، واحتـواءه ، يميل لمن يصارع
العالـم لأجلـه ، من يشتاقه بلا سـبب
ويأتيـه بلا سـبب ، من يبقى بجواره للأبد
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #6
 
الصورة الرمزية شموخي بعثرهم
 

افتراضي

انسكاب راقي
ماننحرم من جديدك
يعطيك العافيه مبدعتنا
لكِ خالص شكري وتقديري..


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #7
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

هدوء
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #8
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

شموخ
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #9
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 07-23-2015   #10
 
الصورة الرمزية طهر الغيم
 

افتراضي

فزولها
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥


التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكوردون, بأن, بالدجاج


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
•.♥.•°.. ثمن حلمـي هو عمـري ..°•.♥.•° البرق النجدي …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… 12 03-19-2009 01:50 AM
ليه الثمن؟ حتى الزمن ياخذ من عمرك ثمن.. زخــآت مطر~ قصـايد ليل للخواطر المنقولة 7 01-03-2009 03:07 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية