|
|
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-04-2015
|
#1 |
|
بسكويت محشو بمربى الحمضيات
المقادير: 250غم طحين 60غم سكر بودرة 185غم زبده باردة ومقطعة 1/2ملعقة صغيرة ﻣﻠﺢ بيضة مخفوقة بالشوكة مع ملعقة صغيرة ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻟﻠﺤﺸﻮة: كوب مربى ﺣﻤﻀﻴﺎﺕ مع ﺍﻟﻘطع طريقة التحضير: 1. يحمى الفرن على حرارة 180 في محضرة الطعام توضع المقادير الجافة وتخلط ﻟﺜﻮﺍﻧﻲ 2. تضاف ﺍﻟﺰبدة وتخلط حتى تصبح كفتات ﺍﻟﺨﺒﺰ 3. تضاف البيضة وتخلط لمدة 15 ثانية ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﻤﻊ مع بعضها 4. على سطح مرشوش بالطحين تعجن لمدة 2 إلى 3 ﺩﻗﻴﻘﻪ وتغطى بالنايلون وﺗﺒﺮد بالثلاجة لساعة على ﺍلأﻗﻞ 5. تقطع العجين ل28 قطعه تفرد باليد وتحشى بملعقة مربى وتغلق جيدا وتضغط داخل القالب وتقلب 6. توضع قطع البسكويت على صينيه مبطنه بورق ﺍﻟﺰﺑدة 7. تخبز في الفرن من15إلى 20 دقيقه حتى تصبح ذهبية اللون 8. تترك لتبرد تماما وترش بالسكر المطحون ﻭﺗﻘﺪﻡ |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أجمل _ أروع _ أحن _ أقرب _ أطول _ أصعب _ أحزن _ أسوء _ أشد | البرق النجدي | …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… | 12 | 02-19-2009 01:06 AM |
| ذاكرة الطفل: مخزن متحرّك للصور والأسرار | εϊз šαđέέм εϊз | …»●[كماليات البيت الذهبي]●«… | 3 | 01-08-2009 11:56 AM |
 |
العرض الشجري