 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-03-2015
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
دجاج مشوي مع الخضروات
المقادير:
دجاجة كاملة مغسولة ملعقتين معجون بندورة ربع فنجان زيت زيتون ربع فنجان عصير ليمون ملعقتين سماق ان وجد ويمكن استبداله بدبس الرمان زنجبيل اخضر مبروش ناعم ملعقه صغيرة كزبرة ناشفة بصلة كبيرة مفرومة هيل ناعم والكركم وفلفل اسود راس ثوم واكتر مدقوق للحشو خضار مشكلة وبازيلاء وجزر وبطاطا مقطعين 3 ملاعق صويا صوص وملح وكيس الشوي الخاص بالفرن او ورق فويل افضل  صورة توضيحية طريقة التحضير: قومي سيدتي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين (فتحات او شقوق كبيرة) ورشي عليها الهيل وفلفل اسود وقرفة وكركم وبهار مشكل وملح وقليل من الصويا صوص اخلطي مقادير التتبيلة معا وزيت الزيتون وتبلي الدجاج بها واتركي منها لإضافته مع الخضروات وافركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل والخارج وبالفتحات بخلطة احشيها من الداخل بالبصل المفروم والمفروك بالبهارات الملح والفلفل الاسود ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي وايضا الدجاجة اغلقي الكيس جيدا واعملي فتحة صغيرة بالكيس وادخليها الفرن لمدة ساعة ونص تقريبا الى ان تنضج ثم حمريها واضيفي لها صويا صوص لاكسابها اللون الذهبي وبعدها حمري الوجه وقدميها.. مع الخضروات التي اضفتيها مع الدجاج تقدم مع الخبز والارز المفلفل والسلاطات 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدمج التربوي لذوي الاحتياجات الخاصة & المفهوم والطريقة ... | زخــآت مطر~ | …»●[آمال وتطلعــات الفئـهـ الخاصــهـ ]●«… | 8 | 07-31-2010 03:14 AM |
| ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 02:22 AM |
| الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه | نادر الوجود | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 12-18-2008 01:33 AM |
| ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 6 | 12-13-2008 01:43 AM |
| الزنجبيل | بقايا الجرح | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 3 | 10-13-2008 09:14 AM |
 |
العرض الشجري