الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-17-2014   #1
 

s20 سلطة الربيان والصلصة الحامضة

سلطة رائعه وخاصه لمفضلي الربيان المقلي .. متنوعه بالمقادير بين الخامض والمقلي ..
اعتبرها سلطة غنيه بين الخضار واللحوم والصلصة المتميزه …

مقادير الربيان :
كيلو ربيان منظف ومفروم
ملح . فلفل اسود .. حسب الرغبة
حبة ثوم مهروسه
3 حبات بصل اخضر مفروم
3 ملاعق دقيق ابيض
بقسماط

مقادير الخضار :
خس مقطع شرائح عريضة
خيار انصاف حلقات
شرائح زيتون
يمكن اضافه الجرجير ، اختياري

مقادير الصوص :
ملعقة خل بلسمك
عصير نصف ليمونه
ملعقة مايونيز ويفضل بنكهة الفلفل الحار
رشة ملح
3 ملاعق زبادي
ملعقة زيت زيتون

الطريقة :

يخلط الربيان المفروم مع الفلف والملح والثوم والبصل والدقيق جيدا
يشكل اصابع صغيره
يترك مده ربع ساعه حتى تتمازج النكهه
يغطى بالبقسماط
يقلى بزيت غزير

تخلط مقادير الصوص جيدا ..
تخلط الخضار وتوضع بطبق التقديم
يضاف الربيان قبل التقديم حتى لا يتاثر بالرطوبه
وترش بالصوص وتقدم



الموضوع الأصلي : سلطة الربيان والصلصة الحامضة || الكاتب : ديمه || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف كامل للطبخ غربة الروح …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 8 02-16-2009 02:22 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية