الفشار.. أكلة مسلية وفؤائدها متعددة

الفشار.. أكلة مسلية وفؤائدها متعددة

http://images.alarabiya.net/7d/d6/43...264_250930.jpg

دبي - آسية صفي الدين "البوب كورن" أو الفشار أكلة مسلّية ارتبطت بأوقات مشاهدة الأفلام والجلسات الجماعية، ففي حين يحاول البعض تجنب تناولها، ينصح خبراء التغذية بأكل الفشار لاحتوائه على عناصر غذائية عديدة ومفيدة.

وتتعدد فوائد الفشار لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف والأحماض الأمينية، وقد أثبتت الدراسات أن فوائد الفشار تكمن في المواد المضادة للأكسدة الموجودة فيه، مما يحمي من أمراض القلب والسرطان.

وأكدت اختصاصية التغذية غيدا أرنؤوط أن "القشرة هي الجزء الذي يحتوي على أكثر المنافع الغذائية، وليس الجزء الأبيض الرقيق.

ويشير العلماء إلى أن حصّة واحدة من الفشار تحتوي على ما يقارب 300 ميليغرامٍ من مضادات الأكسدة، أي قرابة ضعف ما تحتويه أي حصة من الفاكهة والخضرة.

وأضافت أرنؤوط أن فوائد الفشار تعتمد على طريقة تحضيره، فالفشار الموجود في دور السينما غني بالسعرات الحرارية والدهون، وإضافة الزبدة أو الجبنة يقلل من قيمته الغذائية، وبذلك فإن العلبة الصغيرة من البوب كورن مع الزبدة أو الجبنة تحتوي على 600 سعرة حرارية، أما العلبة متوسطة الحجم فتحتوي على 1000 سعرة حرارية.

لكن الفشار الذي يعدّ على الهواء الساخن فيه عدد أقل من السعرات الحرارية، فالعلبة الصغيرة منه تحتوي على 100 سعرة فقط. أما الكمية نفسها من الفشار الذي يعد في المايكروييف فيحتوي على ضعف السعرات الحرارية ما يقارب 200 سعرة.

وبذلك يكون الفشار أفضل اختيار لوجبة صحية خفيفة مسلية وذات قيمة غذائية عالية.

هناك جواهر قد لا تمر علينا
ولكن مثل هذا المضمون الجوهري
قد يثري ثقافتنا بعد اطلاعنا عليه

أتمني المواصلة على نفس النهج
من الإبداع *

من الأعماق اقدم شكري واحترامي
أخوك
محمد الحريري*

منور عووووووووووووووود

اووووه وخصوصا لما نتابع فلم
عوااااااافي

حالياً
توجدآلة كهربائيه الفشار بدون زيت ولا ملح
حلووه وسهل وسريع
ومن فؤد الفشار يساعد الي يبي ينزل وزنه
يسعدك ربي
روووعة طرحك
عشووقه

ايوا رحووله عندنا هذي الأله
بس اناا ماأكل الفشاار مايعجبني
يعطيك العاافيه قلبي ع الطرح الراائع

اجل من اليوم ورايح باكل فشار ...
يعطيــــــــك العــــــــــافيــــــــه .....
جــــــــزيل شــــــكري لك......
دمت بابـــــــــــداعـــــكــ....
مـــــودتي

يعطيك العافيه على جلب المواضيع ذات الفائده
والمفيده في حياتنا وصحتنا
احترامي وجل تقدير
لك

معلومات قييمة ومفيدة

يعطيك الف عافية

تحيآتي لكي

منورييييييييييييين