 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-16-2011
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
ارز بالمايونيز والزيتون
ارز بالمايونيز والزيتون  المكونات: 1 بيضة (أو 2 صفار بيض) زيت زيتون ½ حبة ليمون ملح و فلفل أسود 100 غم من الزيتون الأخضر 200 غم من الطماطم 200 غم من الأرز ملعقة صغيرة أنشوجا الطريقة: 1-نضع البيضة في الخلاط و نضيف ¾ كوب من الزيت، رشة ملح، فلفل و عصير الليمون. 2- نخلط على سرعة منخفضة ثم نزيد السرعة و نستمر بالخلط لنحصل على صلصة متماسكة 3-نقطع 100 غم من الزيتون الأخضر المنزوع النوى إلى شرائح و 200 غم من الطماطم إلى مكعبات ثم نسلق 200 غم من الأرز البسمتي و نصفيه من الماء و ندعه ليبرد. 4-نضع الأرز في صينية و نضيف إليه الزيتون، الطماطم، القليل من زيت الزيتون، ملح و فلفل أسود. 5-نحضر المايونيز و نضيف إليها ملعقة صغيرة أنشوجا مفرومة و أخرى مقطعة. نقدمه مع سلطة الأرز. 
|
|
11-16-2011
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 
|
|
|
  
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
