الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-30-2010   #1
 
الصورة الرمزية جنــــون
 

ميل فاي دجاج وخضروات






آلمگونآت


عجين بآف بآستري صلصة تمر هندي

صدور دجآج مخلية من آلجلد و آلعظم زيت زيتون

جبن بآرمآزآن مبشور ملح و فلفل

فلفل رومي ألوآن مشوي ومقشر بصل حلقآت مشوي

گوسآ شرآئح مشوي أوريجآن وطآزج مفروم

روزمآري طآزج مفروم






آلطريقة

- تفرد عجين آلبآف بآستري وتقطع على هيئة مستطيل

ثم يدهن آلعجين بزيت آلزيتون ، و يرش على سطحهآ جبن آلبآرمآزآن آلمبشور، وتوضع في

آلفرن حتى تنضج و يحمر سطحهآ .

- يسخن آلقليل من آلزيت في وعآء على آلنآر، وتحمر صدور آلدجآج من آلنآحيتين ، ثم ترص

على صآج و نقوم بتگملة تسويتهآ في آلفرن (أو ممگن أن نسويهآ گآملة في آلوعآء على آلنآر)


- يخلط آلريحآن مع آلروزمآري وآلأوريجآنو، ويتبل بزيت آلزيتون وآلملح وآلفلفل.

- يتبل آلفلفل وآلبصل وآلگوسآ آلمشوي وصدور آلدجآج آلمحمرة بآلخلطة آلسآبقة.

- تدهن طبقتين من آلمآلفية بصلصة آلجبن وتحشى بصدور آلدجآج آلمتبلة، ثم تضآف شرآئح

آلخضروآت آلمشوية وآلمتبلة على آلطبقة آلثآنية ، وتضآف طبقة ثآلثة من آلمآلفية.


صحتين وهنا : )



الموضوع الأصلي : ميل فاي دجاج وخضروات || الكاتب : جنــــون || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:



  رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
حجاج, وخضروات


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
.•*'^'*•._.•*'^'*•[o]=[ جزيرة قصايد ليل o]•*'^'*•._.•*'^'*•. مزاجية …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… 16 06-03-2009 12:58 AM
كوفي شوب ..قصائد ليل ... البرق النجدي …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… 19 04-22-2009 05:34 PM
دجاج على الطريقة الهندية مشـ حلوهـ ـكلتي …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 6 02-17-2009 03:04 AM
اسرآر مثلث برمودا والتنين من القرآن وآلسنه εϊз šαđέέм εϊз …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 7 02-15-2009 11:52 AM
صينية لحم بالخضار في الفرن مع ارز ابيض بالخلطه غربة الروح …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 8 02-05-2009 06:01 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية