السلطة التركية الحارة للمشاوي

المقادير:
- طماطم : 2 حبة (مُقشرة)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة
- البصل : 1 حبة
- الثوم : 3 فصوص
- بقدونس : باقة (طازج)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة
- شطة بودرة : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
في محضرة الطعام، افرمي الطماطم مع الفلفل الرومي، والفلفل الحار، والبصل، والثوم، والبقدونس فرماً ناعماً.
في وعاء زجاجي عميق، اخلطي عصير الليمون، ودبس الرمان، والفلفل، وزيت الزيتون حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً، ونكهي بالملح، والكمون، والشطة، ورشة النعناع المجفف، ثم يُضاف المزيج إلى خضار السلطة.
أدخلي السلطة للثلاجة قبل تقديمها.

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

يعطيك العافيه على الاختيار
ويعطيك العافيه على مجهودك
.
.
احترامي..

‏قيمه عاليه من خلال هذا الجلب
المميز
هكذا طرح يغذي الثقافة لدى المتلقي
اجتهاد يحسب لمصلحتك
ولك مني
جزيل الشكر والامتنان

عودالليل

مجهود رآئع وجميل
لآحرمنـآ الله من أطروحاتك
لك خآلص ودي..

يعطَيّك العافَيَة عَلَّى الطَرَحَ الرائع
مآننَحَرَم مَنّ جَدِيَدَكَّ آلَمَمَيَّز
أَمْنِيّآتي لك بُدَّوَأَمْ التألق
والٍإِبْداعٍ لَكِ الْشُكْر,‘