الكورن دوغ الأمريكي

المقادير
- طحين : كوب وربع
- دقيق الذرة : كوب ونصف (أصفر)
- سكر : ربع كوب
- العسل : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : 10 غم
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- هوت دوغ : 15 حبة
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

طريقة التحضير
جففي أصابع الهوت دوغ وإفرديها على منديل ورقي ليمتص منه الماء.
أدخلي بكل اصبع من الهوت دوغ عود شواء حتى يصل لمنتصفه.
اخلطي الطحين، وطحين الذرة، والسكر، والملح، والبيكنغ باودر جيداً في وعاء.
اخلطي اللبن الزبادي، والزيت النباتي، والبيض، والعسل، في وعاء آخر، ثم أضيفي خليط المكونات الجافة وحركي جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
اسكبي المزيج في كوب عميق، ثم أدخلي كل إصبع من الهوت دوغ في الكوب حتى تتكون طبقة عليه من المزيج.
في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، سخني الزيت، وإقلي أصابع الهوت دوغ حتى تصبح ذهبية اللون، ثم قدميها ساخنة.

سلمت الايادي

مبدعه دوما

ودي وشكري

قيمه جيده لمحتها من خلال هذا
الجلب المميز في
محتواه
ونال الاستحسان
والاعجاب التام والرضى

وكل هذا دليل ذائقه راقيه جدا أدت
لظهور هذا الطرح بهذا الشكل

اتمنى تقديم المزيد والاستمرار عل
نفس المنوال


ولك كل احترامي وتقديري
واسعدك المولى

محمد الحريري

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

الف شكر لكم على الروعة وجمال الانتقاء
سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه
وفي انتظاااار جديدكم
دمتم بسعاده لاتغادر روحكم

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

وصفه روووعه تسسّلم اياديك

محبتي

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

يسلمو على المرور

قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري