الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-13-2021   #1
 
الصورة الرمزية زمرد
 

s18 إيدام لحم بالكاري والزبدة








المقادير


- فيليه اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
- حليب جوز الهند : كوب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت : ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم)
- بهارات الكاري : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ربع ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (حبّ)



طريقة التحضير


  1. سخني الزبدة في قدر سميك على نار متوسطة ثم أضيفي الكركم والكاري والكزبرة والكمون والفلفل الحار والزنجبيل والبصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
  2. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ثم أضيفي كوب من الماء واتركي المزيج يغلي حتى تتناقص كمية الماء.
  3. أضيفي معجون الطماطم والملح واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي حليب جوز الهند واتركي الخليط ليغلي على نار خفيفة حتى تتجانس النكهات ثم ازيليه عن النار واسكبيه في طبق وزينيه بالكزبرة المفرومة حسب الرغبة.
  5. قدميه ساخناً إلى جانب الأرز البسمتي المفلفل.



الموضوع الأصلي : إيدام لحم بالكاري والزبدة || الكاتب : زمرد || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-13-2021   #2
 

افتراضي






آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك


التوقيع:

  رد مع اقتباس
قديم 10-13-2021   #3
 
الصورة الرمزية اناقه جنوبيه
 

افتراضي

بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 10-13-2021   #4
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

انتفاء جميل يازمرد
اشكرك


التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 10-13-2021   #5
 
الصورة الرمزية أبو إبتهال
 

افتراضي

بيض الله وجهك على اختيارك
للطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد



التوقيع:




  رد مع اقتباس
قديم 10-13-2021   #6
 
الصورة الرمزية نجم أبو أحمد
 

افتراضي

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي


التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 10-14-2021   #7
https://www.arabsharing.com/do.php?img=332637
 
الصورة الرمزية دلع
 

افتراضي

كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..


التوقيع:


  رد مع اقتباس
قديم 10-15-2021   #8
 
الصورة الرمزية فزولهآ
 

افتراضي

طرح رائع
وكل الشكر على طرحك الطيب
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيك عافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لك محبتي وأحترامي
ودمتم بسعاده


التوقيع:



احُب كل شي كان رحمه لي من الله


  رد مع اقتباس
قديم 10-16-2021   #9
 
الصورة الرمزية ضامية الشوق
 

افتراضي

سلمت يمناك
طرح جميل جدا


التوقيع:



مشكوره قلبي ضوى الليل على تصميم مميز ربي يسعدك يارب

  رد مع اقتباس
قديم 10-17-2021   #10
 
الصورة الرمزية ملكة الجوري
 

افتراضي

ماأروع مواضيعك وجمآلية طرحگ
يعطيك العافيه لكل بصمة
تتركها بموضوعك ابدعت وتميزت
شكرا لك ولابداعاتك ، ماننحرم
دمت بخير دوما


التوقيع:



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوسا محمرة بالأعشاب والزبدة جنــــون …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 15 03-02-2021 06:46 PM
#وجبات_15_ثانية | معمول السميد بالتمر والزبدة طهر الغيم …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 18 11-12-2018 01:50 AM
البلح والزبيب يغنيك عن الذهاب الي الطبيب.! منتديات قصايد ليل هدوء …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… 15 07-06-2016 03:35 AM
دجآج مع الكستنآء والزبيب نبضها حربي …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 18 04-24-2016 08:39 PM
دجاج بالكاري ضحكة خجوله …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 9 07-31-2010 08:24 PM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية