أطعمة تقاوم أضرار أشعة الشمس

-



أطعمة تقاوم أضرار أشعة الشمس
العنب البري: يحتوي العنب البري على الكثير من مضادات الأكسدة التي تحمي الجلد
من الجذور الحرة، ويعد مصدر غني بفيتامين c الذي يساعد على حماية الجلد من التجاعيد.
البطيخ: يحتوي البطيخ على كمية عالية من الليكوبين تفوق تلك الكمية الموجودة
في الطماطم، حيث إن الليكوبين يمنح الفواكه اللون الأحمر ويعد من مضادات الأكسدة القوية
عدا عن ذلك يحتوي أيضا البطيخ على فيتامين c.
المكسرات والبذور: تحتوي هذه الأطعمة على الأوميجا المفيدة للبشرة والتي لا يمكن الحصول
عليها إلا من خلال الطعام، والموجودة بكثرة في الجوز وبذور القنب والشيا والكتان.
الجزر والخضراوات الورقية: تحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول داخل الجسم إلى فيتامين a
وهو من مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة، ويعد السبانخ من الخضروات الورقية الغنية بالبيتا كاروتين.
الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على الفلافانول المهم للبشرة، حيث بينت بعض
الدراسات أهمية الفلافانول لمقاومة الأورام وتلف الجلد ويقلل من نقص الكولاجين في الجسم.
القرنبيط: يحتوي القرنبيط على أنواع مختلفة من مضادات الأكسدة، ويحتوي أيضًا
على الهيستادين حيث يحفز هذا الحمض الأميني إنتاج حمض اليوركانيك حيث يعمل
على إمتصاص الأشعة فوق البنفسجية لذلك يعد من الأطعمة التي تقاوم أضرار أشعة الشمس.