![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً (هبرة بدون دهون) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور) - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - الشوفان : نصف كوب (مطحون) - بقدونس : ربع كوب (مفروم) - بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1-اخلطي اللحم مع الشوفان في طبق. 2-أضيفي الملح والفلفل والكمون والبهارات واخلطي. 3-أضيفي البقدونس واخلطي جيداً. 4-اصنعي كرات من الكفتة وبسطيها قليلاً. 5-ادهني شواية الجريل بالزيت واشوي الكفتة على الجهتين حتى تنضج وتتحمر. 6-قدميها ساخنة إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة. ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
|
![]()
طرح رائع
يعطيك العافيه
|
|
![]() ![]()
|