05-01-2019
|
|
|
شوية نصائح هتفرق معاكِ وانتي بتطبخي
شوية نصائح هتفرق معاكِ وانتي بتطبخي
🍭اوعى تغسلي الخضرة بعد ماتقطعيها لانها هتفقد نص الفيتامينات اللي جواها اغسليها الأول وبعدين قطعيها
🍭اوعي تطبخي الخضار في شوربة أو ماية كتير خلي الكمية مناسبة لكمية الخضار عشان تحتفظي بفوائدها
🍭اوعى تغطي الحلة كلها وانتي بتطبخي لأن الخضار هيتاكسد ويغمق لونة
🍭اوعى تطبخي الخضار مع اللحمة عشان مستعجلة اسلقي اللحمة الأول وبعدين حطي الخضار عشان سوي اللحمة بيكون وقته اطول
🍭اوعى تحطي الملح في الأول وانتي بتطبخي مش هيستوي الخضار بسرعة حطيه لما يقرب يستوي عشان الطبخة تخلص بسرعه
🍭اوعى تطبخي الخضار مده كبيرة عالنار خلي تسويته مظبوطه عشان تحتفظي بفوائده
🍭اوعى تقطعي الفواكه أو الخضار قطع صغيرة لأن الفوائد بتاعها هتقل قطعيها بحجم كبير هتبقى مفيدة للصحة والاسنان
🍭اوعى وانتي بتطبخي خضار مجمد تحطيه في الحله علي النار علي طول لازم تحطيه في التلاجه شويه عشان ثلجه يذوب كده هتحافظي علي قيمة الغذائية اكتر
🍭اوعي تحطي ملح علي السلطه قبل الأكل بفترة كبيرة لأنه هيخلي الخضار يذبل وينزل مايتة حطية قبل الأكل علطول
🍭اوعي وانتي بتطبخي البامية أو الفاصوليا الخضراء توطي النار خليها علي نار عاليه في الأول تغلي غلوتين وبعدين وطي النار عشان متسودش
🍭اوعي تنسي وانتي بتطبخي البامية تعصري نص لمونه عشان متتفتحش وتفضل ماسك نفسها
|
|
|
|
العرض الشجري