الغذاء المتكامل طريق الطفل لحياة صحية سليمة

مفكرة الإسلام: ينصح خبراء التغذية بتوفير كل الأطعمة المتنوعة للأطفال لتفادي الأمراض عن طريق تقديم وجبات محببة بغذاء متكامل يحتوي على كل العناصر الغذائية.
وقالت خبيرة التغذية "هدي معماري": إن وجبات الأطفال يجب أن تكون متكاملة، وإذا كان الطفل يعاني من قلة الشهية فغالبا ما نجد لديه نقص فى بعض العناصر الغذائية كالحديد الذي يؤدي إلى الإصابة بفقر الدم ، وفى حالة نقصان فيتامين ( أ ) يتسبب في ضعف بالنظر ، أما الكالسيوم والفسفور يؤدي إلى هشاشة العظام ، ومع انعدام التغذية المتوازنة تنقص مناعة الطفل بصورة عامة مما يجعل الطفل فريسة سهلة للأمراض ، لذا تحتاج الأم إلى تقديم غذاء متنوع يحتوي على كل الفئات.
رفض الطفل للطعام
ومن أكثر المشكلات التى تتعرض لها الأم هي رفض الطفل لتناول الطعام ، حيث تؤكد خبيرة التغذية أن الأمر لا يستدعي إلى الشعور بالغضب من هذا السلوك لأن الطفل يلجأ أحياناً إلى الانتقام من الأهل بالامتناع عن الطعام ، وهذا التصرف قد يكون نتيجة لتكرار عرض نفس الطعام ، فلا يجب إجبار الطفل على تناول طعام بعينه وإيجاد بديل يقبل عليه ، مع تشجيعه وتحفيزه عند الانتهاء من طبقه ، مع الحرص على ألا يأكل بمفرده ولكن مع الأسرة أو مع أطفال من سنه.
وتضيف: الأهل دائماً مثل أعلى لأولادهم فعندما نأكل من كل المأكولات مع التعبير عن الفرحة مع الحرص على تغيير شكل الطعام وطريقة التقديم من وقت لآخر ، واللعب على ألوان الأطعمة المختلفة


منقـول