كريمة الشوكولاتة لتزيين الكيك

المقادير سكر البودرة: كوبان وثلاثة أرباع الكوب بودرة الكاكاو: 6 ملاعق كبيرة الزبدة: 6 ملاعق كبيرة (طرية) حليب: 5 ملاعق كبيرة (حليب مبخر مكثف غير محلى) الفانيليا: ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. في وعاء متوسط انخلي السكر البودرة والكاكاو و اتركيه جانبا. 2. في وعاء اآر اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية وطرية ثم أضيفي السكر البودرة و الكاكاو المنخل بالتناوب مع الحليب للزبدة مع الخفق حتى تحصلي على الكثافة المرغوبة. 3. أضيفي الفانيلا وحركي. 4. يمكنك حفط الكريما بوعاء محكم في الثلاجة لمدة 5 أيام