كنافة التوست بالقشطة

المقادير

• 2 كوب جبن موتزاريلا
• 3/4 كوب سميد
• 1 1/2 كوب زبدة مذابة
• قطر
• 1 كيس توست
• 2 كوب قشطة
• 2 فص مستكة
• فستق حلبي ناعم
• 3 كوب حليب
• 1/2 كوب سكر

طريقة التحضير

• القشطة: في قدر متوسط الحجم ضعي الحليب، السكر، السميد والمستكة، باستعمال ملعقة خشبية قلّبي على نار متوسطة إلى أن تتفتح حبات السميد وتتشرب الحليب و تسمك القشطة، احتفظي بها ساخنة.
• سخّني الفرن إلى درجة حرارة 190مْ. أحضري صينية مستديرة مقاس 11 بوصة.
• في وعاء محضرة الطعام ضعي التوست، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح التوست ناعما.
• اضيفي الزبدة المذابة وشغّلي ليختلط التوست بالزبدة.
• وزعي التوست في الصينية مع الضعط عليه قليلا ليتساوى السطح.
• باستعمال ملعقة عريضة وزعي القيمر(القشطة) لتغطي التوست مع مراعاة عدم الوصول إلى الحواف.
• وزعي جبن الموزريلا ووزعي القشطة لتغطي الجبن.
• ضعي الكنافة في الفرن لمدة 30 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. أخرجي الكنافة من الفرن واقلبيها على طبق التقديم.
• وزعي الشيرة وزيني بالفستق الحلبي، قدميها ساخنة.
• زيني بالفستق وقدميها ساخنة

يعطيك العافيه

أعشق الكنافه


جاري التتطبيق

كل الشكر على الجلب المميز
ويعطيك الف عافيه
وبنتظار جديدك

قطرات الندى انثرها
على ورقة امتزجت بنقاء روحك
لجمال ما طرح هنا قلمك و ابداعك
شكرا من القلب لـ هكدا عطاء
شكرا مدد على طرحك الرائع
لا عدمنا جهودك
كل الود

سلمت الانامل
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائك وابداعك
لك تحياتي وفائق شكري

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

تشهي مرا
تسلم يدك

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏