المكونات : توسيت كبير الحجم أو صغير الحجم حسب الكيمة اللي تريد تسخدمه أنتي دجاجه كامله طماطم بصل بهارات مشكله ملح جبن بوك قشطة بوك الطريقه : يوضع الدجاج على قدر فوق النار ثم يوضع بهارات عشان رايحة الزفر حتى يجهز ثم يقطع قطع صغير بدون أي عظام والتوسيت يشيل كل أطارف الجوانب ويقطع مربع أو مثلث أنا هالمره عملت لكم مثلث ثم يحمس البصل والطمام ويضاف له الدجاج يترك لينضج مع بعض ثم أضافي اليه البهارات والملح وخلاص تم ندهن توسيت جبن بوك ونضاع عليه خلاط الدجاج ثم توسيت فوق ونضاعه على صينة الفرن وندهن على زيت وتصافي بشكل مرتب ثم تضاعي عليه 2 معلقه جبن بوك وقشطه وتدخل الفرن وتخارج يكون شكل نفس صوره وصحه وعافيه من مطبخي وحصري لقصايد ليل فقط