صباح السعاده صباح النشاط رولات الدجاج اللذيذ نسلق صدور الدجاج مع(ورق غار+هيل+قرفه) اذا استوى الدجاج نفرمه وبالتاوه نحط زيت زيتون مع شرائح بصل ونحمسهم لين يذبل البصل وبعدها نضيف الدجاج ونضيف ملعقتين عصير ليمون وسماق وثلاث فصوص ثوم مفروم وشويه فلفل اسود وملعقه صغيره كمون وكزبره حب ونحمسه شوي نجيب خبز الصاج ونقصه لمثلثات وندهنه زيت زيتون ونضيف الحشوه ونلفها وبالاخير ندهن الوجه بزبده ونحمره من فوق بالفرن الكشنه للتزيين" بصل شرائح+مع زيت زيتون+وصنوبروملعقه صغيره كركم واول مايصير لونها ذهبي نرفعها ونحطها بصحن ثاني الصٌوص" لبنه ملعقتين +زبادي+وطحينيه ونضيف عليها عصره ليمون وسماق وصحتين وهناء تقدري تضيفي مع الحشوه بطاطس مقلي وصوص الرانش لو تحبي لذيذه جربوها من فزولها

احُب كل شي كان رحمه لي من الله