10-06-2016
|
|
|
معكرونه بشاميل منتديات قصايد ليل
المقادير اول شي بدنا نحضر اللحمه المفرومه وسهله كتير طريقتها نضيف البصل المفروم وقليل من الزيت ونتركه حتى يذبل لونه ونضيف اللحم ونقلبه مع البصل حتى يتغير لونه ونضع الفلفل الاسود والكمون والبهارات . نترك اللحم حتى ينضج وبيكون المعكر ونيه سلقناها وجاهزة انا طبعا عملتها بطريقه سريعه مره ثلاث او 4 علب قشطه +اربع ملاعق حليب اورلاندو او أي نوع عاتي+ جبن 6ملاعق او قد ماتحبون نخلطها كويس ونضيف مععها المعكرونيه هيك وبعدها نحطها بصينيه ونبدء نحط طبقت منه وبعدها لحم ونرجع نحط طبقه:) وبعدها طبقت معكرونيه ونضيف كم ملعقه جبن من فوق ونرشها بقصمات وع الفرن وتقدم بالف عافيه |
|